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Qualifica professionale
QUALIFICA CUOCO

Corso QUALIFICA CUOCO

inizio: 02/03/2020

sede: Arezzo

Il corso ha l’obiettivo di dare un’opportunità di crescita formativa in ambito culinario. La finalità è quella di formare addetti che operino in aziende della ristorazione commerciale e collettiva. Si occuperanno di acquisire, ricevere e controllare la merce e i cibi freschi, di collaborare alla preparazione di piatti, di preparare semilavorati trattando le materie prime necessarie alla preparazione dei piatti. Si occuperanno inoltre della gestione della dispensa, della cura di ambienti, macchinari, attrezzature ed utensili della cucina, predisponendo ed elaborando il menù.

Per informazioni telefonare al 0575 350755 form di seguito

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